カニ酢
１人分栄養価 ４１ｋｃａｌ
材料／２人分
☆カニ・・・・・・・・・・８０ｇ
☆きゅうり・・・・・・・・１／２本
☆もずく・・・・・・・・・１４０ｇ
☆二杯酢
酢・・・・・・・・・大さじ１／２
しょうゆ・・・・・大さじ１
生姜汁・・・・・・少々
☆生生姜・・・・・・・・・１／２片分
ー 作り方 ー
@ カニは軟骨を除いて、食べやすくほぐします。
A きゅうりは３ｃｍ長さの細切りにし、しょうがは針に切ります。
B 材料を合わせて二杯酢を作ります。
C 小鉢にもずく、きゅうり、カニを盛り、二杯酢をかけ、針生姜を
天盛りにします
